Rollfondant 250 g – Marineblau
Rollfondant in Marineblau zum Eindecken von Torten und anderen Gebäcken.
2,30 €
0.9 € / 100g
Sehr hochwertiger Konditorei-Rollfondant in Marineblau mit perfekter Konsistenz. Er lässt sich leicht verarbeiten: elastisch, reißfest und sehr dünn ausrollbar. Die Masse hat einen dezenten Vanillegeschmack. Vor der Verwendung die Packung öffnen und die Masse bei Raumtemperatur (ca. 22 °C) gründlich durchkneten, bis sie geschmeidig und glatt ist. Am besten zwischen Frischhaltefolie ausrollen; als Unterlage eignet sich spezieller Bestäubungszucker oder alternativ Kartoffelstärke. Zur Verarbeitung der potahovací/modelovací hmoty empfehlen wir folgendes Vorgehen: 1) Die Masse immer aus der Verpackung nehmen. Das Drücken auf den verpackten Beutel reicht nicht zur Festigkeitsprüfung, da alle Massen in der Verpackung fester wirken. 2) Die Masse durch Kneten in den Händen weichkneten. Die benötigte Knetzeit variiert je nach Marke/Hersteller. Beispiele: - Masse der Marke Kelmy – sehr geschmeidig; einige zehn Sekunden bis etwa 1 Minute Knetzeit reichen. - Masse der Marke SmartFlex – sehr fest; etwa 20–25 Minuten Knetzeit erforderlich. - Andere Massen liegen meist zwischen diesen beiden Beispielen. 3) Wir weisen dringend darauf hin, dass ES NICHT MÖGLICH ist, zum Erweichen der Masse Wasser, ein Wasserbad oder die Mikrowelle zu verwenden. Die Verwendung einer dieser genannten Methoden führt zur Zerstörung der Masse!
Gewicht
Das Paket enthält: 250 g
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliches fettfreies Fett (Palmöl, Kokosöl, Sheabutter, Emulgator E471, Aroma), Stabilisatoren (E422 und E415), Soy-Lecithin, E551 Rieselhilfe, Säuren
| Allergene | Milch, Nüsse, Soja |
Herkunftsland
Spanien
Weitere Informationen
| Farbe | Blau |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Produktparameter
| Kategorien: | Fondant 250g |
| Fondant Blau | |
| Frozen | |
| Hersteller | Kelmy |
| EAN | 8436040455470 |
| Produktnummer | 18100305 |
Rezension
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